Quel est le goût du vin jaune ?
Pourquoi le vin jaune est cher ? Ce très long vieillissement explique la couleur dorée du vin jaune : en effet, plus le vin vieillit en fûts, plus l’intensité de sa couleur augmente. Pourquoi les bouteilles de vin jaune fait 62 cl ? Après 75 mois d’élevage en barriques et sans remplissage, le vin a …