Comment différencier les vins de Bordeaux ?

  • Wonderbox Un atelier œnologique pour 2 chez Les Trois pinardiers à Bordeaux (33)
    Cette activité comprend :<br />\nUn atelier œnologique commenté<br />\nUne dégustation de 4 vins<br />\nUne planche à partager
  • Assorti Dégustation 6 Bordeaux Médailles d'Or - Sélection de vin rouge de Bordeaux (6 x 0.75 l)
    Cet assorti contient 6 bouteilles de vin rouge de Bordeaux Médailles d'Or: 1 bouteille de Château Franc Couplet, 1 bouteille de Château Michelet, 1 bouteille de Château les Martineaux, 1 bouteille de Château Roc de Minvielle, 1 bouteille de Château Signoret, 1 bouteille de Château Pontet Nivelle Cette sélection de six bouteilles de vin rouge médailles d'or vous fait voyager dans le vignoble Bordelais En bouche, le vin rouge de Bordeaux est corsé, équilibré, persistant, complexe, fruité avec des notes de confiture de myrtille, de cerise acide et des accents de vanille Ce sont des vins qui se marieront parfaitement avec les viandes rouges et le gibier, les fromages crémeux et affinés Cette sélection de vins est idéale pour offrir, ou se faire soi-même plaisir avec des vins rouges médaillés ! Origine : Bordeaux, France
  • Wonderbox Un atelier œnologique pour 2 chez Les Trois pinardiers à Bordeaux (33)
    Cette activité comprend :<br />\nUn atelier œnologique commenté<br />\nUne dégustation de 4 vins<br />\nUne planche à partager
  • Les vins de Bordeaux
  • Eric Battut Comment différencier la pédagogie : Cycles 2 et 3
    Binding : Taschenbuch, Label : Retz, Publisher : Retz, medium : Taschenbuch, publicationDate : 2009-07-09, authors : Eric Battut, Daniel Bensimhon, languages : french, ISBN : 2725628946
  • Château de Goelane Chœur de l'Aube - AOP Bordeaux Supérieur - Vin Rouge - Millésime - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
    Region: vin rouge de Bordeaux; propriété familiale Castel certifiée Terra Vitis depuis 2012 Médaille d'Or au concours de Bordeaux et Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris. 88 James Suckling. 86 Decanter Cépages: 75% de Merlot, 25% de Cabernet Sauvignon, 2% de Petit Verdot Nez, très expressif, qui mêle des arômes de cerises et de fruits noirset que l’on retrouve dans une bouche qui se révèle avec un charnu gourmand. Les 25% de Cabernet Sauvignon qui s‘épanouissent parfaitement sur des parcellaires argilo-calcaires apportent à l'assemblage de la structure, de l'élégance et des accents épicés.
  • Fournisseur Cultura Talents d'école - comme un poisson dans ma classe - ou comment j'ai enfin réussi à différencier ! (édition 2019)
    Qui suis-je ? Où vais-je ? Dans la vie de chacun arrive un moment où l'envie pressante se fait sentir de faire une pause et de « descendre de son vélo pour se regarder pédaler ». C'est ce qu'a décidé de faire Caroline, une enseignante chevronnée, investie, mais qui n'arrête pas d'être débordée par les multiples injonctions, recommandations, conseils qu'elle reçoit de toutes parts : ses collègues, les inspecteurs, les parents... et qui n'arrive plus à faire face à ces nouveaux élèves, tous si différents ! Caroline, donc, va oser faire un pas de côté, se remettre en cause et trouver un autre chemin pour renouer avec le cercle vertueux de l'épanouissement personnel et de la réussite de chacun de ses élèves. Le livre se divise en 3 parties : Partie 1 : Sa rencontre avec un mystérieux vieux brocanteur va amener Caroline à s'interroger sur elle-même, son métier et ses valeurs, apprendre à lâcher prise, faire pause et se recentrer sur la notion d'apprentissage. Partie 2 : En chemin, Caroline va découvrir qui sont ses différents élèves, comment identifier leurs besoins et construire des parcours personnalisés. Partie 3 : Enfin, Caroline va expérimenter en classe de nouvelles stratégies et réussir à mettre en oeuvre une véritable « école des talents ». Chaque partie se termine par un « Calepin des impertinences » qui pose les questions fondamentales et donne les démarches pédagogiques qui y répondent.
  • Dulong Prestige - Vin Rouge Médoc - AOP Grand vin de Bordeaux - Origine : France (3 x 0.75 l)
    Couleur : Robe rouge foncée, brillante avec des teintes violacées Nez : puissant et complexe, arômes subtils de fruits noirs comme le pruneau et le cassis, notes grillées et vanillées Bouche : bien structuré avec un tannin puissant, fin sur des légers arômes de fruits rouges et des notes de réglisse Recommandations: accompagne idéalement du gibier, des viandes rouges en sauce, du confit de canard aux cèpes, ou du canard à la vanille, de l’agneau mais aussi des fromages tels que la tomme de brebis Origine : Margaux, France Le Médoc est le berceau de crus d’exception
  • Fournisseur Cultura Approche action types - le manuel officiel - individualisation de l'entraînement : comment, pourquoi
    Ce livre est le premier ouvrage à aller aussi loin dans le domaine de l'individualisation liée aux besoins originels des êtres humains. Non seulement il décrit en détail les dimensions fondamentales à partir desquelles toute personne se différencie pour se réaliser en tant qu'individu, mais il expose également les enjeux sociétaux liés à l'intégration écologique des forces naturelles de chacune et chacun.
  • Domaine du Cassard Prestige- Blaye Côtes de Bordeaux Rouge - Médaille d'or concours Terre de vin (6)
  • Fournisseur Cultura Les mythes de bordeaux - ausone, cheval blanc, haut-brion, margaux...
    Ausone, Cheval Blanc, Haut-Brion, Latour, Lafite, Margaux, Mouton, Petrus et Yquem.Ce livre est exclusivement consacré aux neuf plus grands châteaux de Bordeaux, élevés au rang de mythe par les amateurs de grands vins. L'ambition de ce livre ? Révéler les secrets et le sens caché des neuf mythes de Bordeaux. Comment ? En livrant pour chacun d'eux les traits marquants de son histoire, les lieux et clefs symboliques du château, les secrets de fabrication , et surtout, le goût absolu, de chaque vin : les grandes constantes de style au fil des millésimes.Chacun de ces très grands vins est un personnage, un symbole, un mythe. Ausone, le Graal Noir. Cheval Blanc, le Poète des Rêves. Haut -Brion, l'Esprit des Lumières. Latour, le Parfait Chevalier. Lafite, la Quête de l'Absolu. Margaux, la Déesse des Rêves. Mouton, l'Artiste Flamboyant. Petrus, Le Colosse de Plaisir. Et Yquem, le Graal de Lumière.
  • Fournisseur Cultura La création du vignoble bordelais
    Qui ne connaît pas le vignoble de Bordeaux ? Le monde entier nous l'envie et achète ses vins prestigieux. Mais comment en est-on arrivé là ? Quelles sont ses origines ? Publié initialement en 1952, ce petit ouvrage nous fournit justement un historique clair, précis et complet sur les origines du vignoble bordelais et les raisons de son succès et de sa pérennité. A l'origine, de nouveaux cépages, dans l'Antiquité, permettent de sortir la vigne de son aire méditerranéenne et de l'implanter sur d'autres territoires. Bordeaux connaît ensuite un développement phénoménal de son vignoble au cours du moyen-âge - grâce à la sollicitude attentive et intéressée des rois d'Angleterre-ducs d'Aquitaine -, mais également de son commerce qui se fera au détriment des autres vignobles environnants.
  • Fournisseur Cultura Double marché foncier et immobilier en corse
    Pourquoi différencier des droits d'accès à un bien foncier ou immobilier au sein d'un même espace géographique ? Comment y parvenir ? Selon un critère de nationalité ou de résidentialité ? Telles sont les questions qui rassemblent les auteurs du présent ouvrage qui s'intéressent aux enjeux et contraintes liés à la mise en oeuvre de doubles marchés en Corse.
  • Fournisseur Cultura La france urbaine
    Si le fait urbain est ancien en France, l'urbanisation du pays est récente et tardive comparativement aux autres Etats développés. Comment expliquer le retard de l'urbanication de la France et quelles en sont les spécificités ?Les espaces urbains eux-mêmes sont de plus en plus différenciés, alors que les tendances générales à la métropolisation ou à la fragmentation spatiale et sociale des territoires urbains sont communes à d'autres régions du monde. Elles sont par ailleurs de plus en plus porteuses d'enjeux qui interrogent l'aménageur et l'urbaniste. Mobilisant à la fois des éléments théoriques et des analyses empiriques, cette édition mise à jour montre l'importance des aménagements dans les évolutions territoriales de la France urbaine. Les réflexions et les enjeux exposés dans cet ouvrage appartiennent tant aux programme du lycée qu'au cycle universitaire de licence.
  • Fournisseur Cultura L'homme de la douleur - initiation à son approche clinique
    Rencontrer l'homme de la douleur soulève de nombreuses questions : qu'est-ce qui différencie la souffrance de la douleur ? Comment évaluer l'expérience douloureuse alors que celle-ci se montre à autrui plus facilement qu'elle ne se raconte ? Comment se fait-il que la douleur puisse saisir l'homme jusqu'à l'entraîner dans une expérience proche de la mort ? A contrario, comment celle-ci peut-elle s'oublier d'un instant à l'autre à la faveur d'un détournement de l'attention ? Bien d'autres questions sont abordées et illustrées ici par deux cliniciens dialoguant au chevet des malades. Chemin faisant, le plus jeune découvre et apprend de son aîné que le savoir et le savoir-faire ne suffisent pas pour approcher l'homme de la douleur. Au coeur de l'humanité, chacun - soigné et soignant - recherche aussi chez l'autre ce qui lui permet d'être reconnu, accueilli et écouté afin de trouver ensemble les traitements les mieux adaptés et par conséquent les plus efficaces : un chemin audacieux au cours duquel celui qui se plaignait de douleur pourra enfin s'apaiser.

Comment reconnaître un bon Bordeaux ?

Comment reconnaître un bon Bordeaux ?

Un bon vin doit avoir un goût agréable. On reconnaît ce goût lorsqu’il n’y a ni alcool ni édulcorant. Si vous dégustez de la bière et que vous ne remarquez pas beaucoup de sucre ou d’acide dans votre bouche, alors ce vin est bon.

Comment reconnaître un bon vin ?

Un bon vin a généralement une couleur vive et forte. De plus, la couleur de la robe est un symbole de la saison des récoltes. Ainsi, pour le vin rouge, au fur et à mesure que la couleur vire au rouge orangé, l’ancienne récolte sera ; une couleur rose tendre serait un signe de vieillesse.

Comment savoir si c’est un vin de garde ?

Le vin pour le lit a une structure et un arôme spécifiques. La formule du vin pour la literie doit être forte. Cela signifie que plus il contient de toxines, plus il contient d’alcool et de tanins, plus le vin a tendance à vieillir. Le système est tout simplement complexe et nécessite une complexité significative de parfum.

Comment connaître un bon vin rouge ?

Un vin de qualité aura toujours une couleur forte et brillante. La couleur du vin est aussi un signe de son âge : pour le vin rouge, alors que la couleur est plus encline à « brique » rouge orangé, la vendange sera plus âgée ; s’il est brillant et a un bon teint, alors c’est un jeune homme.

Comment savoir si c’est une bonne bouteille de vin ?

Comment savoir si c'est une bonne bouteille de vin ?

Pour le vin blanc, une couleur ambrée brun clair indique une perméabilité à l’air élevée qui n’est pas bonne pour le vin. Dans le cas du vin rouge, s’il est acajou ou brun, cela indique que le vin est en état de flux et n’est pas forcément bon à déguster.

Comment reconnaître un vin rouge sec ?

Comment le trouver dans le vin :

  • Sensation de vertige dans la bouche.
  • Le vin a une viscosité élevée. …
  • Le vin sec (pour le vin rouge) peut souvent être mélangé à de la bière à forte teneur en tanins.
  • Sentez la “graisse” dans votre bouche.

Quelle bouteille de vin rouge offrir ?

En vin rouge, il vaut mieux se tourner vers les fruits et les vins jeunes, comme le Beaujolais, le Bourgueil, et une petite bière tannique à 70° (Pomerol ou Saint-Emilion). Les vins de fruits et de fleurs blanches, comme le Sancerre et le Chardonnay de Bourgogne, et bien sûr les vins liquoreux seront également appréciés.

Quel vin peut se garder 20 ans ?

Si vous avez une bonne bouteille de Bordeaux, comme Pauillac, Saint Estèphe, Margaux, vous pouvez la conserver 10 à 20 ans.Si c’est le Bordeaux le plus simple, 5 ans maximum.Conserver 3 ou 4 ans. Vins de Bourgogne peut se conserver 10 à 20 ans.

Quel vin choisir pour faire vieillir ?

En général, le vin rouge est plus adapté au vieillissement à long terme que le vin blanc. Bien sûr, certains vins blancs comme le Chardonnay ou le Riesling peuvent être dégustés même après avoir passé des années dans les chambres.

Quel vin peut se garder 30 ans ?

De plus, la quantité de vin, les tanins et les concentrations affecteront le processus de vieillissement. Ainsi, le vin de Loire ou du Beaujolais atteindra des sommets entre 4 et 8 ans, tandis que le Bordeaux Grand Cru peut atteindre 20 voire 30 ans pour s’exprimer.

Quels sont les vins qui vieillissent le mieux ?

Quelle est la liste des sites sur lesquels jouer ? Les vins rouges les plus anciens sont ceux issus des cépages cabernet sauvignon et syrah des Côtes du Rhône septentrionales. Investissez dans le Médoc de renom, riche en Cabernet Franc, comme Margaux, Pauillac ou Saint-Estèphe.

Quels sont les différents vins de Bordeaux ?

Quels sont les différents vins de Bordeaux ?

Bordelais et ses noms

  • Haute montée Bordeaux.
  • Entre les deux mers.
  • Entre-deux-mers haut-benauge.
  • Cadillac-Kotun-de-Bordeaux.
  • Côtes-de-bordeaux-saint-macaire.
  • Kabari-de-vayres.
  • Sainte-foy-bordeaux.
  • Côtes-de-bordeaux précoces.

Quels sont les meilleurs vin de Bordeaux ?

Nous vous proposons donc moins une sélection des meilleurs assemblages bordelais.

  • Vin Château Latour. …
  • Vin Château Mouton Rothschild. …
  • Vin Château Margaux. …
  • Vin du Château Haut Brion. …
  • Vin de Château Ausone. …
  • Bière Château Cheval Blanc.

Quels sont les grands vins ?

8 Classes Grands Crus de Bordeaux sont toutes en place, dans un cadre magnifique :

  • Château Mouton Rothschild Pauillac,
  • Château Lafite Rothschild Pauillac.
  • Château Margaux.
  • Château Latour Pauillac.
  • Château Haut-Brion Pessac-Léognan.
  • Peter Pomerol, Château Cheval Blanc Saint illion.
  • Château d’Yquem Sauternes.

Quel prix pour un bon vin de Bordeaux ?

Pour déguster le délicieux vin de Bordeaux, oubliez les bouteilles à moins de 5 €. D’après nous, qui avons testé et approuvé 100% de la bière que nous commercialisons, nous sommes arrivés à la conclusion qu’il faut un minimum de 7€ et 8€ pour la qualité du vin de Bordeaux.

Quel bon vin rouge pas cher ?

  • INFORMATIONS TANI. Les Perdrigolles 2011. Leader 2014. Vallée du Rhône • Saint-joseph. …
  • LA PAROLE DE PICON. 2011. Chef 2014. …
  • CHÂTEAU LES VIEUX MAURINS. 2010. Chef 2014. …
  • CHÂTEAU D’OUPIA. Les Barons 2011. Chef 2014. …
  • CHATEAU DE MOLIÈRES. Mois Saint 2012. Guide 2015. …
  • INFORMATIONS TANI. Les Perdrigolles 2011. Chef 2014. …
  • LA PAROLE DE PICON. 2011. Maîtrise 2014.

Quels sont les bons bordeaux ?

Logement Traitement
1 L’Extravagant de Doisy Daene, Barsac 95,0
2 Château Margaux, Margaux 94,8
3 Château Latour, Pauillac 94,0
4 Château Petrus, Pomerol 93,7

Quel est la meilleur année pour le bordeaux ?

Les meilleures récoltes pour les vignes de Bordeaux en rouge sont : 1945, 1961. Les années 1947, 1949, 1953, 1959, 1975, 1982, 1985, 1989, 1990, 2000, 2005, 2009, 2010, 2015, 2016, 2019 offrent une bonne récolter.

  • Fournisseur Cultura Bacchus et moi
    Qu'est-ce qui différencie un Lafite d'un Mouton ? Comment lire une étiquette de vin allemand ? Que boire pour accompagner la cuisine asiatique ? Voilà quelques-unes des questions auxquelles ce recueil de 65 chroniques parues dans House and garden et dans le Wall Street Journal permet de répondre ! Mais en toute subjectivité car, pour McInerney, le goût du vin doit rester une affaire hautement sentimentale...
  • Fournisseur Cultura La grenouille
    Un livre pour définir et différencier les besoins et pour écrire sur le même modèle. Une grenouille n'a pas de micro, de parapluie, de lunettes... Alors comment se débrouille-t-elle pour vivre ? Structure : forme répétitive : non, non, la grenouille n'a pas besoin de... Vocabulaire : l'environnement quotidien. Grammaire : la forme négative.
  • Fournisseur Cultura L'idée qui tue ! politique, business, culture... les secrets des idées qui durent
    Comment marchent les idées qui marchent ?Qu'est-ce qui différencie une bonne idée d'une idée qui tue ?Pourquoi certaines grandes idées tombent-elles dans l'oubli ?Comment s'assurer que son idée a toutes les chances de connaître le succès ?Comprendre comment naissent, vivent et meurent les idées, c'est se donner une chance d'imposer les siennes sans se laisser manipuler par celles des autres. Un enjeu crucial dans une société de communication où les idées qui triomphent décident de notre avenir politique, économique et culturel.Par engagement professionnel et passion personnelle, Nicolas Bordas a longuement étudié les idées, leurs comportements, leurs modes de diffusion et les lois qui les régissent dans toutes les sphères de l'activité humaine. Examinant toutes sortes d'idées, grandes ou petites, il fournit les clés pour analyser leur succès ou leur échec : pourquoi continuons-nous à écrire avec des claviers mal conçus ? Comment une publicité peutelle être célèbre auprès de gens qui n'étaient pas nés quand elle a été diffusée ? Pourquoi certains groupes sur Facebook ont-ils plus de membres que la Finlande ne compte d'habitants ? Ou comment saint Paul a-t-il marketé le christianisme ?L'idée qui tue, le livre de chevet de tous ceux qui ont des idées et veulent les propager !
  • Fournisseur Cultura Paysages de lot et garonne - landscapes in lot et garonne
    Qu'est-ce qu'un paysage ? Comment définir cette notion ? Qu'est-ce qui différencie paysage et environnement ? Quelles sont les politiques d'aménagement, de protection et les enjeux qui leur sont liés ? A partir d'exemples locaux et en questionnant plusieurs domaines (géographique, artistique, culturel ...) des clés de lecture sont ici données, permettant de mieux appréhender et connaître ces paysages en perpétuelle évolution. Par les thématiques qu'il aborde, notamment la qualité et la préservation du cadre de vie, Paysages de Lot-et-Garonne s'adresse à tous.What is landscape? How can it be defined? What is the difference between landscape and environment? Which policies are adopted for arrangement and protection, and what is at stake? From local examples and information in several domains (geographic, artistic, cultural ...), we suggest some keys to help the reader comprehendthese landscapes in constant evolution. The topics chosen -especially the quality and preservation of environmental life- make Landscapes in Lot-et-Garonne a book for all readers.
  • Fournisseur Cultura Réussir l'analyse de la valeur
    Dans un projet, qu'il s'agisse de la conception d'un nouveau produit ou de la création d'un service, comment concilier les demandes à satisfaire et les coûts à minimiser ? Se concentrer sur la réduction des coûts est une solution de facilité qui ne prend pas en compte la capacité du produit à se différencier des autres et à rester attractif pour le client. L'analyse de la valeur propose une démarche pour trouver un équilibre entre satisfaction des besoins et optimisation des ressources. Ce guide détaille 10 bonnes pratiques à l'attention du chef de projet pour réussir l'analyse de la valeur.
  • Fournisseur Cultura Mon ami le fou - une appréhension critique du déséquilibre mental
    À chacun sa trajectoire, ses problèmes, son mode de vie. Comment parler de fous ? Comment évoquer ces personnes de façon trop générale, sans s'interroger sur ce qui les différencie, ou les spécifie ? Qui décide de qui est fou ? Ou, de quoi est finalement faite la folie ? Au lieu de faire le procès du fou, ne devrions-nous pas plutôt faire le procès de cette société, notre société ? - -
  • Fournisseur Cultura Honte, culpabilité et traumatisme (2e édition)
    Les auteurs explorent dans cet ouvrage la honte et la culpabilité, ces deux affects douloureux produits par le traumatisme. Qu'est-ce qui les différencie ? Qu'est-ce qui nous amène à ressentir l'une ou l'autre ? Comment se manifestent-elles ? Ils en recherchent les sources - en montrant l'existence déjà la culpabilité chez le bébé - et en décrivent les transformations, en évoquant par exemple leur rôle dans la création artistique. Au niveau clinique, ils étudient les rapports qu'elles entretiennent avec le cancer, le handicap, l'inceste...Cette nouvelle édition est entièrement relue et mise à jour.
  • Fournisseur Cultura Qu'y a-t-il sous les volcans ?
    qu'y a-t-il sous les volcans ? aujourd'hui, comment voyage-t-on au centre de la terre ? qu'est-ce qu'un magma ? qu'est-ce qui le différencie de la lave volcans ? par quels processus les magmas parviennent-ils des entrailles notre planète à sa surface ? quels liens entretiennent-ils avec les gisements d'or du globe ? et que nous apprennent-ils sur l'histoire et la composition de la terre ?.
  • Fournisseur Cultura L'ia et nous
    L'idée de l'ouvrage est, à rebours de la pléthore de livres déjà parus sur le sujet, déjà d'expliquer clairement, pour un large public, ce qu'est l'intelligence artificielle : comment elle a évolué depuis Alan Turing, quelles sont ses limitations actuelles, qu'est-ce qui la différencie de l'intelligence « naturelle ».Puis de poser LA question : avons-nous vraiment besoin de l'IA? La réponse est oui... pour de multiples raisons.Les auteurs abordent ensuite les sujets qui fâchent : les « IA qui dérangent », la « singularité » et les questions de l'emploi et des libertés. Avant de s'interroger : comment faire une IA bénéfique à l'homme? Sont alors abordées les questions éthiques, juridiques avec un état de lieux de ce qui existe déjà en la matière, les principales questions qui se posent et les modèles vers lesquels on pourrait se diriger.En conclusion : l'IA est un outil, et un levier pour notre intelligence « à nous ». Et c'est à l'homme de trouver sa place avec l'IA.
  • Fournisseur Cultura La santé communautaire en 4 actes - repères, acteurs, démarches et défis
    Quand une expression est largement utilisée dans les sciences de la santé, sans qu'on ne sache plus véritablement comment elle s'y apparente, à quoi elle renvoie spécifiquement et en quoi elle se différencie d'autres notions voisines et connexes, le moment est approprié pour la questionner, en faire le tour, analyser ce qui la fonde et participe ici à une sorte de sens commun. C'est notamment le cas pour la notion de « santé communautaire » qui se conçoit communément à travers un ensemble de repères établis, mais qui ne demeure pas moins équivoque sur le terrain des idées et des actions. Ce livre met à contribution la pensée et l'expérience d'acteurs issus d'horizons variés et se revendiquant de la santé communautaire.Au fil de 51 textes, 73 auteurs nous livrent leur conception de la santé communautaire. Alors que certains discutent des repères qui fondent selon eux cette idée, d'autres nous invitent à marcher dans leurs pas pour emprunter les chemins de leur pratique et pénétrer les univers qui composent le terrain de leurs actions. D'autres encore discutent de certains enjeux et défis que pose aujourd'hui la pratique de la santé communautaire. Nous retrouvons dans ces textes des acteurs et des penseurs issus de disciplines et de professions variées qui ont tous voulu témoigner de leur vision de la santé communautaire. Cet ouvrage s'entend dès lors comme une invitation à parcourir les voies tracées et sillonnées par ces auteurs.
  • Fournisseur Cultura L'air intelligent - théorie et pratique
    L'intelligence est-elle contagieuse ? Comment la considérait-on au Moyen Age ? À la Renaissanceoe Au temps des Lumières ? Dans les salons victoriens ? Dieu est il intelligent ? Et l'intelligence n'est-elle pas plutôt le propre du Diable ? En quoi se différencie-t-elle de ce que Pascal nomme l'esprit de finesse ? Qu'en disent Platon, Dostoïevski, Balzac, Proust, Valery, Bergson ? Quelle est cette secte du XVe siècle, les hommes de l'intelligence ? L'intelligence n'est elle qu'une couverture mondaine ? Intelligence et démocratie sont-elles antinomiques ? L'intelligence penche-t-elle du côté de la ruse ou de l'analyse ? Du sophisme ou du raisonnement ? D'Arsène Lupin ou de Sherlock Holmes ? Respecte-t-elle les classes sociales ? Comment avoir l'air intelligent ? Même après trois verres ? A toutes ces questions et à bien d'autres, ce petit ouvrage répond avec humour, érudition, légèreté et, bien sûr, un peu de la bêtise dont l'auteur avoue ne pas avoir su se départir.
  • Fournisseur Cultura Les morales de l'histoire
    Comment différencier les sciences humaines des sciences de la nature ? comment les intellectuels peuvent-ils renouer avec ce qu'on appelait jadis les sciences morales et politiques ? cette exigence invite à repenser la fonction critique de l'intellectuel : fini le temps des prophètes ou des pourfendeurs de la démocratie ; le rôle de l'intellectuel est d'agir sur la société en essayant de la rendre plus proche de l'idéal dont elle se réclame déjà. Ainsi socrate aimait à se décrire comme un taon attaché au flanc de la cité, l'aiguillonnant sans lui laisser de répit : il ne se voyait ni habitanat d'une tour d'ivoire, ni serviteur de l'etat ou de la révolution. tzvetan todorov met en pratique cette science morale et politique , en se posant deux questions principales : comment vivre la liberté à l'intérieur d'une société ? comment pratiquer l'égalité entre sociétés différentes ? occasion pour lui de ranimer des débats d'époques très variées, entre socrate et les sophistes, montaigne et montesquieu, spinoza et locke, le vicomte de bonald et benjamin constant, léo strauss et raymond aron.
  • Fournisseur Cultura De la parole au chant, qu'est ce que la voix ?
    De la parole au chant, qu'est-ce que la voix ? Comment cet instrument à vent hautement sophistiqué fonctionne-t-il ? Que faire quand la voix se casse ? Qu'est-ce qui différencie les grands chanteurs du commun des mortels ? Et pourquoi chaque voix est-elle unique ?
  • Fournisseur Cultura Les écritures de la faim - éléments pour une ontologie de la faim
    Comment aborder les problèmatiques de la faim dans les littératures ? L auteur cerne de façon synthétique les principales topiques de la faim, puis il différencie et définit les concepts de faim et d affamé. - Enfin il s efforce d élaborer un mythe de la faim en puisant les mythes fondateurs sans éviter les assises dogmatiques et religieuses (de la faim et du jeûne) et les problématiques pathologiques (anorexie/boulimie), ni le rapport au Pouvoir. Une onthologie de la faim pourrait modifier considérablement le paradigme contemporain de la faim dans le monde.
  • Fournisseur Cultura L'art de la performance : musique, forces spéciales, médias, sport, aventure, gastronomie - 40 pratiques de pros pour booster vos projets
    Explorateurs, Chefs étoilés, Athlètes, Forces spéciales, Virtuoses, Stars de la télévision : ils surprennent, impressionnent, inspirent mais quels sont leurs secrets ? Qu'est-ce qu'un virtuose ? Qu'est-ce qui les différencie des autres champions de leur domaine ? Comment construisent-ils leurs talents et leurs savoir-faire ? Comment apprennent-ils ? Comment gèrent-ils leurs erreurs ? Et que peuvent-ils transmettre ?Ce livre part à la rencontre de virtuoses qui ont bien voulu livrer leurs pratiques d'excellence.De ces témoignages inspirants, les auteurs ont tiré des enseignements et des outils pratiques pour faire évoluer vos pratiques professionnelles et, pourquoi pas, vous transformer en virtuoses de votre quotidien.