Vin blanc bordeaux – comparatif

  • CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Château Malartic-lagravière Blanc 2016 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE C’est un millésime d’exception qu’a vu naître le Château Malartic-Lagravière lors des vendanges 2016 ! Les conditions météorologiques variées de l’année ont été optimales pour favoriser la maturité et la générosité des grappes. La douceur nocturne de l’été indien a notamment permis aux cépages blancs de conserver toute leur fraîcheur et l’élégance si caractéristique des grands Pessac-Léognan blancs. Particulièrement aromatique et dense, Château Malartic-Lagravière blanc 2016 fait la part belle au sauvignon blanc (85% de l’assemblage), accompagné d’une touche de sémillon (15%). CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE BLANC 2016 : QUELLE DÉLICATESSE ! Le millésime 2016 de la cuvée Château Malartic-Lagravière blanc se dévoile sur une très jolie fraicheur et une expression élégante du sauvignon blanc et du sémillon. Délicat, le bouquet aromatique nous dévoile des notes de fruits blancs comme la poire et la pomme, accompagnées de touches d’amande et de noisette grillées. Au palais, Château Malartic-Lagravière blanc 2016 révèle un boisé très bien intégré qui lui apporte une complexité savoureuse. Tendue, la finale est rafraichissante grâce à une acidité justement dosée. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • CHATEAU SIGALAS RABAUD LA DEMOISELLE - Vin Blanc Sec - AOC Bordeaux - Vin Blanc 0.75 L
    Assemblage 70% de Sémillon 30% de Sauvignon Élevage en barrique de chêne français Sucre < 5 g/l Comment servir: Pour assurer une bonne conservation du vin blanc apres l'ouverture, il faut le conserver dans un endroit frais et a l'ecart de la lumiere. Deux options s'offrent a vous : la cave a vin ou le frigo. Conserver le vin blanc ouvert au frigo permet d'assurer peu d'exposition a la lumiere et une faible temperature
  • Château Puygueraud Blanc 2021 - Vin Blanc primeur Bordeaux Côtes de Bordeaux
    vin Bordeaux Blanc Sauvignon Gris
  • Cave de Turckheim - Gewurztraminer - AOP Alsace - Vin Blanc - Lot de 6 bouteilles x 75cl
    Région: vin blanc d'Alsace Cépage: 100% Gewurztraminer Robe: jolie robe jaune clair Nez: le nez allie des notes fruitées de litchi, florales de roses et de violettes, d'épices Bouche: riche en bouche, aromatique, tendre, long, mais reste sec
  • Château Pape Clément Blanc 2014 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    La renommée de cette cuvée tient à sa grande qualité mais aussi à sa rareté. Les vignes se développent sur 2.5 hectares et font l'objet des plus grands soins. Les vendanges se font manuellement, au petit matin pour éviter que les baies ne se réchauffent. Après égrappage manuel, la fermentation à lieu en barriques, neuves pour au minimum 70% et de un vin, avec bâtonnage pour remettre en suspension les lies. La clarification naturelle du vin est rendue possible grâce à un élevage de 10 à 12 mois à basse température.Château Pape Clément blanc 2014 et un vin emblématique de Péssac-Léognan. Alliant richesse, concentration et finesse, il fait partie des meilleurs blancs secs de Bordeaux. Cette cuvée est issue de 50% de Sémillon, 40% de Sauvignon blanc et 10% de Sauvignon gris. La palette aromatique s'articule autour de notes de pamplemousse, de clémentine et de kiwi. La minéralité s'accompagne d'un joli boisé. La bouche est puissante, très bien équilibrée et d'une longueur difficilement égalable. Toute la quintessence du vin se dévoilera après quelques années de garde. vin Bordeaux Blanc
  • Lillet Blanc Aperitif a Base Vin, 17% vol, 750ml
    Origine : France Producteur : Maison Lillet, Podensac, France Lillet est un apéritif français issu d’un subtil assemblage de vins rigoureusement sélectionnés et d’infusions de fruits Lillet se déguste de multiples façons : en long drink allongé avec du Tonic, en cocktail ou tout simplement seul... mais toujours bien frais et avec son topping préféré Cocktail signature Lillet Tonic : 1 bain de glaçons, 1 dose de Lillet Blanc, 2 doses de Tonic et des toppings au choix
  • CHATEAU BROWN Château Brown Blanc 2017 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.Terroir :Sol argilo-calcaire et graves fines sur sous-sol argilo-calcaire. Gestion parcellaire et système intégré de drainage des vignes. Age moyen des vignes : 20 ans. Vendanges : 100% manuelles, avec tri sélectif à la vigne et mise en cagettes pour éviter tout risque d’oxydation. Elevage : 100% de la production en barriques de chênefrançais à chauffe moyenne (50% neuves et 50% de un vin) pendant 8 mois, élévage sur lies fines avec bâtonnage (2 fois par semaine).Dégustation : D’une belle robe or pale très lumineuse, ce millésime présente une palette aromatique avantageuse où se mêlent tour à tour des effluves de pamplemousse, d’ananas et de mandarine, puis une très légère note fumée liée à l’élevage en fûts, quelques nuances épicées évoquant le gingembre ainsi qu’un fond floral sur le chèvrefeuille. Beaucoup de fraîcheur en bouche après une attaque douce, un aromatique toujours présent avec quelques nuances citronnées et une jolie longueur bien soutenue et vive. Un millésime tout en fraîcheur avec une forte dominante sauvignon nous offrant ainsi une jolie maturité que le vieillissement n’effraiera pas ! vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Château La Fleur des Graves - Grand Vin Blanc de Bordeaux - Coup de Coeur Guide Hachette - AOC Graves de Vayres 0.75 L
    Vin blanc de graves de vayres, au cœur du vignoble de Bordeaux. Assemblage de 75% Sauvignon et 25% Sémillon. Produit par Yves Glotin, le Château la fleur des graves est un vin unique pour son élaboration et remarquable pour ses qualités gustatives. Issus des meilleures parcelles, vendangées en faible rendement, les raisins reçoivent un soin tout particulier pour obtenir le meilleur de notre terroir. Ce vin ample, vif et raffiné, peut se déguster dès à présent mais pourra également s'attendre 2 ou 3 ans grâce à ses 10 mois élevage en barrique. Coup de cœur et double étoile du guide Hachette 2020, Laissez vous séduire par cette valeur sûre à moins de 20 Les capucins ont été créés par Yves Glotin, viticulteur et propriétaire du Château goudichaud. Notre philosophie est de trouver, proposer et commercialiser le meilleur de Bordeaux -et d’ailleurs- à travers le monde. Nos valeurs: famille – histoire – qualité Contenu de l'alcool: 12.5 percent_by_volume
  • Les Arums De Lagrange 2020 - Vin Blanc primeur Bordeaux Bordeaux
    Elevage : Elevage de 6 mois en barrique avec 50% de bois neufsDégustation : Au ­delà de la couleur jaune pâle des Arums de Lagrange, le nez est intense sur des notes de fruits exotiques, d’ananas, d’agrumes et de pêche blanche. L’attaque est vive avec un milieu de bouche volumineux et beaucoup de rondeur, amenée par l’élevage sur lies et les 17% de Sémillon particulièrement réussis sur ce millésime 2020. Très harmonieux et acidulé, ce vin se déguste dès à présent si vous recherchez les fruits frais. Il vous ravira sans nul doute jusqu’en 2025. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Robert Charton France Bordeaux Vin AOP 75 cl - Lot de 6
    Vin sec, fin et vif Fruité Brilliant, cristalline, avec des reflets vert Les raisins sont cueillis à maturité pour le maximum d'arômes Le vin est fait dans des cuves inox à basse température et mûri en réservoir
  • Château D'arche 2020 - Vin Blanc primeur Bordeaux Sauternes
    Château d'Arche 2020 est le premier millésime vinifié à 100% dans son nouveau chai. Il se définit avant tout par son fruité, sa fraîcheur et son élégance. Le nez est très fin avec des arômes d'abricots frais, ananas, fruits exotiques. La bouche étonne par son équilibre et sa finesse ; abricots et fruits de la passion rejoignent l'ananas et la mangue. En final, le bouquet aromatique fruité est renforcé par un caractère pimenté et légèrement boisé renforçant sa longueur et la persistance de ce beau millésime sauternais. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Baron de Lestac - AOP Bordeaux - Vin Blanc - Terra Vitis - Lot de 6 bouteilles x 75cl
    Région: vin blanc de Bordeaux. Cépage: Sauvignon blanc Baron De Lestac est un vin riche à la personnalité unique. Il vous transmet toutes les subtilités du terroir bordelais. Baron de Lestac, ça c'est Bordeaux ! Baron De Lestac blanc est vinifié en fûts de chêne, dans la tradition des grands vins blancs bordelais. Robe: brillante de couleur or pâle. Nez: très expressif avec des notes de vanille et de fleurs. Bouche: fraîche et ample, avec une très grande persistance. Baron de Lestac est certifié Terra Vitis, pour une viticulture plus durable.
  • Château La Tour Blanche 2016 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE C’est un très beau millésime qui est né dans le Sauternais en 2016 ! Après une floraison optimale début juin, la chaleur estivale a permis une maturation lente et qualitative des baies dans les vignes. Fin septembre, la magie de la brume du Ciron fait son oeuvre et permet un développement optimal du Botrytis, la pourriture noble… Tant qualitatives que quantitatives, les vendanges 2016 ont fait naître un cru net, précis et homogène au Château La Tour Blanche. CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE 2016 : DÉLICATESSE FLORALE Aérien et cristallin, le millésime 2016 du Château La Tour Blanche nous emporte dans un tourbillon de fleurs blanches et de délicatesse ! Le bouquet aromatique nous révèle des notes de chèvrefeuille, de fleurs d’acacia, mais aussi de pomme, de pêche de vigne et de citron confit tout à fait vivifiantes. En bouche on retrouve le même équilibre, la générosité du botrytis est parfaitement dynamisée par une acidité rafraichissante. La finale de ce Château La Tour Blanche 2016 est ample et très longue, nous démontrant toute la force et la puissance de ce millésime exceptionnel. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • LOUDENNE Les Jardins Bio, Bordeaux Blanc, 75cl - Lot de 3 bouteilles
    Œil : Une robe brillante aux reflets jaune pâle Nez : Une belle ampleur aux notes d’agrumes typiques du Sauvignon Blanc Palais : Un palais vif et nerveux dévoilant de subtiles notes de citron et de pamplemousse Élaboré majoritairement à partir du cépage Sauvignon Blanc, auquel est associé un pourcentage plus faible de Sémillon, sur un terroir argilo-calcaire Un vin à servir en apéritif ou bien avec des salades composées lors de repas en terrasse. Un vin qui s’accordera parfaitement avec des huîtres Contenu de l'alcool: 11%
  • Château Smith Haut Lafitte Blanc 2020 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    Vinification : Après des vendanges manuelle en petites cagettes et un pressurage inerte, la fermentation se déroule en barrique de chêne français (50% de bois neuf) après un débourbage à froid.Elevage : 12 mois sur lies avec bâtonnage en barriques (50% neuves, 50% d'un vin, fabriqué au domaine).Dégustation : Le vin est jaune pâle. Le nez est déjà bien expressif avec des notes de fruits jaunes (pèche, abricot), de fleurs blanches (acacias, fleur d'oranger), et une belle élégance d'agrumes. L'attaque en bouche est tout en équilibre avec une belle tension. Le vin apparaît ensuite ample, large, dense avec une texture veloutée, puis l'acidité reprend le leadership sur une très longue fin de bouche et une grande minéralité.L'aromatique en bouche est proche de celle du nez avec des fruits jaunes, des notes florales, et on perçoit une plus grande complexité avec des notes plusminérales, épicées et la pointe de pierre à fusil qui signe notre très grand terroir. vin Bordeaux Blanc Sauvignon

Vin bio bordeaux

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  • LOUDENNE Château Blanc, AOC Bordeaux, 75cl, Decanter 91/100, Winedoctor 93/100
    ✅Vin blanc d'une grande complexité, beau vin de garde en culture raisonnée ✅Couleur jaune pâle aux reflets verts, nez très expressif. Attaque vive et équilibrée avec des arômes d’agrumes, beaucoup de volume et une belle longueur en bouche ✅Doté d’une bonne capacité de garde, sa couleur prend des teintes dorées avec l’âge. Les arômes évoluent faisant ressortir les notes boisées et de fruits confits ✅Noté 91/100 par Decanter et 93/100 par Winedoctor, propriété certifiée HVE Haute Valeur Environnementale ✅Le plus ancien producteur de vin blanc de la région du Médoc
  • CHÂTEAU GUIRAUD G De Guiraud 2021 - Vin Blanc Bordeaux Bordeaux
    Le Château Guiraud est certifié en Agriculture Biologique depuis 2011 et expérimente ce mode de conduite du vignoble depuis 1996.Les sols constituant les terres du domaines sont de 80% de graves sableuses et 20% de graves argileuses.Vinification : Suite aux vendanges faites manuellement, les baies à maturité parfaite sont transposées à 80% dans des barriques dans lesquelles a été élaboré le Sauternes du domaine, le reste en cuves, une fermentation de 3 semaines environ. Le G 2021 de Château Guiraud est ensuite élevé en barriques durant 8 mois avec des bâtonnages sur lies afin de développer les arômes et préserver la pureté du fruit.Dégustation : Le G de Guiraud 2021 est caractéristique de son millésime. Frais et fin au nez, un vin blanc avec une jolie aromatique, à l'attaque intense avec une belle densité. De jolies notes d’agrume et une finale de sauvignon. Les nuances se révèlent dans l'allonge: zeste de pamplemousse, chair de pêche jaune et petites fleurs d'arbres fruitiers. Une véritable cuvée pour le plaisir et à partager ! vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Plessis Duval - AOP Muscadet Sevre et Maine sur Lie - Vin Blanc - Lot de 6 bouteilles x 75 cl
    Toute la douceur de la Vallée de la Loire dans ce Muscadet Sèvre et Maine sur Lie frais et expressif Region: Vin Blanc de la Vallée de la Loire Robe jaune clair brillante aux reflets verts. Un nez fin et complexe, expressif et aromatique; Il développe des notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. L'attaque en bouche est franche, la bouche est élégante, minérale et aromatique; Les notes d'agrumes apportent vivacité et fraîcheur. Médaille d'Or au Concours Général Agricole de Paris sur le millésime 2019, Médaille d'Or au Concours International des Vins de Lyon sur le millésime 2019, Médaille d'Or au Concours Terre de Vins pour le millésime 2019 Accords Mets&Vins : Fruits de mer, filet de poisson, fromage de chèvre; En dessert: sur des tartes de fruits ou des desserts au chocolat
  • CHATEAU BASTOR LAMONTAGNE Château Bastor-lamontagne 2012 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    Ancienne propriété du Roi de France, il la cède en 1711 au Chevalier de la Montaigne qui lui donnera son nom : Château Bastor-Lamontagne. On le catégorise régulièrement de « Sauternes Moderne » , pour sa finesse, son équilibre et sa fraicheur. Les 56 hectares d’un seul tenant de Bastor-Lamontagne s’étendent sur le prestigieux terroir de Sauternes, sur des sols argilo et silico-graveleux. L’encépagement du vignoble est composé de 80% de Sémillon et 20% de Sauvignon. Les vins sont élevés en barriques (30% de neuves) durant 16 mois. Ce millésime 2012est issu d’un assemblage à 50% de Sémillon et 50% de Sauvignon. Bastor-Lamontagne n’aura produit qu’un tiers de sa production régulière en 2012. Il offre des arômes de miel, et de fines notes d’abricot et d’ananas, qui lui confèrent beaucoup de fraicheur.Autres notations:Decanter: 15/20 vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Clos Des Lunes Cuvée Lune D'argent 2021 - Vin Blanc primeur Bordeaux Bordeaux
    Le clos des Lunes, dans le Sauternais, abrite l’un des plus grands terroirs de blanc du pays où sont cultivés des vieux sémillons et des sauvignons blancs. Lorsqu’elles sont d’une belle couleur dorée, les baies sont délicatement récoltées à la main à même les très vieux cèpes de vignes. Terroir : Les vignes profitent de l’union entre trois terroirs, les graves profondes de Sauternes, le sol de graves argilo-calcaire de Bommes et les terres rouges de Barsac. La richesse de ce sol donne alors puissance, fraîcheur et finesse aux vins. Au chai : Après récolte, les raisins, non éraflés et n’ayant pas macérés, sont lentement pressés. Le vin obtenu est ensuite élevé pendant 6 mois, pour 25% en barriques et 75% en cuves. Dégustation : Une robe or pâle aux reflets vifs et brillants, un nez riche aux arômes d’agrumes, de fruits blancs, de fleurs d’acacia et de tilleul et une bouche généreuse, douce et finement acidulé pour un équilibre parfait. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Le Comte De Malartic Blanc 2021 - Vin Blanc primeur Bordeaux Pessac-Léognan
    Elevage : Sur lies, en fûts de chêne français à 22% neuf pendant environ 10 à 12 mois avec bâtonnage régulier.Dégustation : Le Comte de Malartic Blanc 2021 fait preuve d'une très belle densité, dont la concentration est balancée par une remarquable fraîcheur. Il en ressort un équilibre et élégance remarquables. La grande pureté aromatique offre à ce vin blanc précision, rondeur et un caractère agréablement exotique. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Les Arums De Lagrange 2019 - Vin Blanc Bordeaux Bordeaux
    Le millésime 2019 : 2019 comme 2018 restera inscrit comme un très beau millésime. Un printemps humide et froid suivi d'un été chaud et sec avec un ensoleillement record !Dégustation : Les Arums de Lagrange est un joli Bordeaux blanc plein de fraîcheur et de gourmandise. La bouche est très ronde, ample et la finale fraîche donne beaucoup d'énergie à la cuvée. Plaisir est immédiat. Accords mets-vin : Langoustines rôties au beurre d’algues, cabillaud en papillotes, artichauts et crevettes. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • Château Climens 2015 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    L’appellation Barsac se situe sur la rive gauche de la Garonne, enclavée dans les graves, elle est incluse dans la zone d'appellation Sauternes. Elle est séparée des autres communes de l’appellation « Sauternes » par la vallée du Ciron au Sud-est, petite rivière qui prend sa source dans les Landes et se jette dans la Garonne. Au Nord-ouest, le ruisseau Saint-Cricq marque sa limite avec la région des Graves. Le vignoble s'étend sur un plateau plat formé par les terrasses moyennes de la Garonne. Le relief s'incline vers la Garonne d'une altitude allant de 20 mètres sur le plateau jusqu’à l’altitude de 5 mètres dans la zone d’alluvions modernes en bordure du fleuve. Les parcelles de vignes sont entourées de murets en "pierre de Barsac", extraite dans les carrières environnantes.On retrouve dans ce Château Climens 2015 vin des arômes de miel d’acacia, de pamplemousse… En bouche, on retrouve des touches épicées. Pour en profiter au mieux, prévoir de la conserver 15 ans… assurément un beau Climens ! vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • CHÂTEAU RIEUSSEC Carmes De Rieussec 2014 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    Les Carmes de Rieussec, second vin de la propriété, doit son nom aux moines des Carmes de Langon, propriétaires du domaine au XVIIIème siècle. Issu des plus jeunes pieds, les baies à l’origine de ce cru sont sélectionnées selon les mêmes critères que le premier vin, assurance d’une belle amplitude aromatique dominée par les agrumes. Vendanges manuelles par tris successifs selon la maturité et le degré de pourriture noble, pressurage lent et délicat, vinifications parcellaires, les vins sont ensuite élevés durant 18 mois en barriques de chêne français . Ce millésime 2014 Les Carmes de Rieussec présente une belle robe encore jaune clair qui évoluera vers le doré au vieillissement. Son assemblage 92% Sémillon, le restant en Muscadelle et Sauvignon, dévoile un bouquet de grande pureté, déjà intense, de fleurs blanches, de miel, sur fond d’agrumes et de notes exotiques. La bouche, vive et onctueuse, à l’attaque très marquée gingembre, enrobe le palais par ses arômes délicatement botrytisés. La finale, agréable et bien fraîche, gagnera en persistance avec le temps. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIERE Château Malartic-lagravière Blanc 2018 - Vin Blanc Bordeaux Pessac-Léognan
    Bien qu’il y ait des preuves de viticulture datant du XVIème siècle, L’AOC Pessac-Léognan est une appellation assez récente puisqu’elle fut fondée en 1987 mais son terroir très ancien date du Moyen-âge. Située au sud-ouest de Bordeaux, l’appellation regroupe tous les grands crus classés des Graves et produit majoritairement du vin rouge.En Pessac Léognan, la qualité est au rendez-vous mais 2018 sera un millésime rare pour l'appelation. Les rouges impressionnent par leur envergure tandis que les blancs séduisent par leur équilibre. A ne pas manquer ! vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • CHÂTEAU RIEUSSEC R De Rieussec 2021 - Vin Blanc Bordeaux Bordeaux
    « Depuis deux millésimes, nous avons travaillé le vignoble destiné au R de Rieussec afin d’écrire l’identité de ce vin blanc sec. L’objectif : que la simplicité du message soit au service de celui-ci, avec un vin au style vif débarrassé de toute fioriture.L’inspiration, nous sommes allés la chercher dans d’autres terroirs que les nôtres. La connaissance, elle, est venue de l’expérience qu’avait l’équipe de nos parcelles, associée aux précieux conseils et au regard d’Olivier Tregoat. Le nouveau flacon n’a eu pour objectif que de raconter tout cela : le moins d’impact possible et un message limpide…»Saskia de RothschildR de Rieussec est le vin blanc sec du domaine, constitué à 55% de Sauvignon et à 45% de Sémillon. La moitié des jus est fermenté en barriques, puis l'ensemble fera un élevage de 5 à 7 mois.L'exigence apporté à produire ce vin est flagrante, précis et moderne, il séduit par sa finesse et ses nuances exotiques. R est à l’image du domaine Rieussec : précis et sympathique, pointu, droit, frais et vif. vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • CHÂTEAU TALBOT Caillou Blanc De Château Talbot 2021 - Vin Blanc primeur Bordeaux Bordeaux
    vin Bordeaux Blanc Sauvignon
  • CHATEAU BASTOR LAMONTAGNE So De Bastor-lamontagne 2017 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares. Elle produit en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.SO est le chef de file d’une nouvelle manière de consommer et d’apprécier les vins de Sauternes. Priorité à l’expression du fruit et à la vivacité pour ce vin fringant très marqué par la présence du Sauvignon. Plus accessible, grâce à une concentration plus mesurée, SO est vraiment un Sauternes facile à boire. SO est un vin BIO à partir du millésime 2016.Le So, un Sauternes moderne !"Le So est un Sauternes facile à boire et qui veut casser les codes classiques des vins liquoreux. L'essayer c'est l'adopter ! " - Margaux Reeder. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Château Lafaurie-peyraguey 2016 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    LE MILLÉSIME 2016 AU CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY : LA SURPRISE ! Les 40 hectares du vignoble du Château Lafaurie-Peyraguey font la part belle au sémillon qui représente 90% de la plantation, complété par 8% de sauvignon et 2% de muscadelle. Cet encépagement permet de faire naître un grand vin liquoreux au Château Lafaurie-Peyraguey, toujours d’une grande richesse, mais avec une belle précision et fraîcheur en finale. Avec les pics de chaleur de l’année 2016, les équipes de David Bolzan ont pu craindre de manquer un peu d’acidité et donc de perdre cette fraicheur, mais il n’en a rien été ! Grâce à la belle amplitude thermique entre le jour et la nuit ainsi qu’à une semaine de pluie mi-octobre, le botrytis a pu se développer parfaitement sur les baies… CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY 2016 : UNE FINALE AÉRIENNE Encore un magnifique millésime pour ce 1er Grand Cru Classé de Sauternes ! Le millésime 2016 nous offre un Château Lafaurie-Peyraguey plein, riche mais tendu. Dès le nez, les notes de pomme, poire et mirabelle nous charment… Au palais, un bel équilibre entre acidité et sucrosité se révèle, avec une touche mielleuse caractéristique mais surtout beaucoup de persistance aromatique. La finale est fraiche, sans lourdeur, aérienne… vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Château Rieussec 2017 - Vin Blanc Bordeaux Sauternes
    Sauternes est une appellation au sud de Bordeaux, enclavée dans les Graves. Elle est mondialement connue pour ses liquoreux et ses moelleux qui doivent leur qualité grâce au Ciron, rivière qui amène du brouillard en hiver et provoque la formation de Botrytis sur les grappes. L’appellation existe depuis 1936 et est composée de 2200 hectares qui produisent en moyenne 40 000 hectolitres de vins par an.Le développement remarquable et homogène du Botrytis grâce au cycle précoce, au soleil et au vent aboutit généralement à des grands millésimes. De plus, comme le rappelle Valérie Lavigne, oenologue : "15 hL, comme Lafaurie-Peyraguey ou Yquem. Ça reste de bons rendements pour Sauternes." vin Bordeaux Blanc Sauvignon