vin Pays d’Oc

  • Sainte Marie Des Crozes En Rébellion Pinot Noir 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
    « Dans tous les actes de notre vie , sachons transformer le stress lié à notre activité en une énergie créatrice La recherche de la différence, voire d’originalité est notre signe de rébellion face à une société formatée par la publicité et les interdits. Le pinot en Languedoc à l’accent de la dissidence et la mutinerie de notre soleil. » Sol : Argilo CalcaireVinification : Macération à froid et fermentation sur grains entiers pour préserver la fraîcheur naturelle du raisin. Dégustation : Belle robe framboise, brillante. Le bouquet est puissant sur des arômes de fruits rouges (framboise, cerise).La bouche très ronde et soyeuse dès l’attaque présente une belle fraîcheur. Les tanins, d’une belle finesse, en font un vin très gouleyant, à apprécier dès maintenant. Accords mets & vin : Tian de légumes. vin Languedoc-Roussillon Rouge Pinot Noir
  • VIGNOBLES FONCALIEU Le Versant Cabernet Sauvignon 2020 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
    Terroir : Les vignes du Versant Cabernet-Sauvignon se situent sur les zones de coteaux ensoleillés exposés au Sud près d’Ensérune, dans le Languedoc-Roussillon. Le sol formé de cailloutis calcaires permet une bonne infiltration des eaux de pluie donnant des arômes et des tanins bien mûrs. La maîtrise des rendements est assurée par la gestion optimale de la nutrition et de l'ébourgeonnage.Elevage : Elevage 8 mois en cuve inox, afin de préserver un maximum le fruit et patiner les tanins.Dégustation : Vin de robe grenat profond, le nez est puissant, sur les fruits rouges, les épices et la réglisse. La bouche est généreuse, aux notes de fraises mûres, de poivrons et d'eucalyptus. Les tanins sont bien fondus, sans aspérités, mais bien présents. Il se conservera quelques années en caves sans soucis, et peut être bu maintenant.Accords mets et vin : Se dégustera sur des viandes rouge grillés comme une côte de bœuf ou un magret de canard grillé, parfait pour un barbecue au soleil ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cabernet Sauvignon
  • M. Chapoutier Marius By Chapoutier Syrah Grenache 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'Oc
    Terroir : Les vignes sont issues de coteaux argilo-calcaires. Ils permettent un ensoleillement maximal, mais aussi des réserves en eau grâce au calcaire pour arriver à la maturité optimale.Dégustation : Robe rouge, dense et limpide, aux reflets violets. Le nez puissant et complexe, gourmand sur des petits fruits rouges et des épices douces. En bouche, ce vin fruité est bien structurée, rond et super fruité ! Un vin de plaisir dont on ne se lasse pas !Accords mets et vins : La cuvée Syrah-Grenache se déguste dès l'apéritif, ou sur des repas conviviales entre amis. vin Languedoc-Roussillon Rouge Syrah
  • Clos De La Barthassade Pure C 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Pays d'Hérault
    Terroir : Terroir sur terrasses caillouteuses (éboulis calcaires) à Montpeyroux (Lieu-dit La Barthassade). Age moyen des vignes : 35 ans, taille en gobelet. Vinifications : raisins 85% égrappés, levures indigènes, travail par gravité, remontages pendant les 2/3 de la fermentationpuis pigeages, contrôle des températures, cuvaison de 2 semaines et demi.Elevage : : 8 mois en cuve inox (90%) et barriques (10%). Dégustation : vin tout en souplesse, caractérisé par des arômes de fruits rouges (cerise, fraise) et de sureau, de lafinesse et de la fraîcheur en bouche. Accords mets & vin: A l'Apéritif, sur un barbecue ou des grillades, des pizzas ou même des tartes au fruits estivales ! vin Languedoc-Roussillon Rouge Cinsault
  • Clos Canarelli Alta Rocca 2019 - Vin Rouge Corse Vin de Pays de L'ile de Beauté
    Terroir : les parcelles sont localisés sur Levie dans la région d’Alta Rocca, à 630m d'altitude.Vinification et élevage : Méthodes de vinification douces et naturelles, élevage en foudres et barriques plusieurs mois (~16).Dégustation : Alta Rocca est sans aucun doute l'un des vins rouges les plus beaux et impressionnants de Corse : raffinement aromatique, délicatesse et caractère, intensité… ses saveurs de petits fruits rouges acidulés le rendent irrésistible. Une révélation à essayer d'urgence. vin Corse Rouge Sciaccarellu
  • Xavier Vignon Arcane Xv Le Diable 2015 - Vin Rouge Rhône Vin de Pays du Rhône
    L’Arcane Le Diable est un assemblage de 100% de très vieux Mourvèdre issu de parcelles dont certaines sont plus que centenaires, sélectionné sur leur concentration exceptionnelle en sels minéraux dans diverses parcelles du Vaucluse. Millésime 2015:L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits ».Vinification :Sélection basée sur la concentration en sels minéraux. Vendange manuelle avec un éraflage partiel. Macération préfermentaire à froid de trois semaines pour favoriser la diffusion des composés aromatiques et des polyphénols et éviter l’extraction de tanins herbacés.Elevage : 30% en barrique de chêne neuf Autrichiennne Stockinger, chauffe ultra faible, 70% en petite cuve béton. Ce Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015 émane des arômes de fruits noirs et d’épices. C’est un millésime à l’acidité intégrée et très bien structurée. vin Rhône Rouge Mourvèdre
  • Xavier Vignon Arcane Xv Le Diable 2015 - Vin Rouge Rhône Vin de Pays du Rhône
    L’Arcane Le Diable est un assemblage de 100% de très vieux Mourvèdre issu de parcelles dont certaines sont plus que centenaires, sélectionné sur leur concentration exceptionnelle en sels minéraux dans diverses parcelles du Vaucluse. Millésime 2015:L'interprofession des vins de la vallée du Rhône parle d'un millésime « exceptionnel » donnant des vins très colorés et aux « beaux arômes de fruits ».Vinification :Sélection basée sur la concentration en sels minéraux. Vendange manuelle avec un éraflage partiel. Macération préfermentaire à froid de trois semaines pour favoriser la diffusion des composés aromatiques et des polyphénols et éviter l’extraction de tanins herbacés.Elevage : 30% en barrique de chêne neuf Autrichiennne Stockinger, chauffe ultra faible, 70% en petite cuve béton. Ce Xavier Vignon Arcane XV Le Diable 2015 émane des arômes de fruits noirs et d’épices. C’est un millésime à l’acidité intégrée et très bien structurée. vin Rhône Rouge Mourvèdre
  • Delas Viognier 2021 - Vin Blanc Rhône Vin de Pays du Rhône
    Vinification : Le ramassage des grappes a lieu la nuit, afin de bénéficier de températures fraîches au moment de l'encuvage. Après égrappage, on procède à une stabulation à basse température avec macération pelliculaire des baies. Une fois le pressurage et le débourbage effectués, la fermentation alcoolique est conduite avec un ensemencement spécifique.Elevage : En vue de préserver l'équilibre, la fraîcheur et la finesse, les vins ne subissent pas de fermentation malolactique. Ils sont conservés dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteilles qui intervient après un léger collage et une filtration assurant une bonne stabilité de la cuvée.Dégustation : A l'oeil, la robe aux reflets dorés présente une belle intensité. Au nez, le cépage s'exprime pleinement dans un registre de fruits exotiques, agrumes confits, pêche-abricot. La bouche, fraîche et suave, s'achève sur des notes de fruits secs.Accords mets & vin : Viandes froides, poissons cuits à la vapeur, sauce citronnée ou au beurre. Asperges, artichauts. vin Rhône Blanc Viognier
  • Domaine De L'hortus Grande Cuvée Blanc 2019 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-Roussillon
    Deux départements représentent cette appellation : le Gard et l'Hérault. L'IGP Val de Montferrand couvre un territoire inhabituel pour un vin de pays, large et aux terroirs très variés.Les vins peuvent être rouges, rosés ou blancs, avec des cépages traditionnellement assemblés à la manière des vignerons languedociens et roussillonais. Merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot, pinot noir sont les cépages utilisés pour l'assemblage des rouges et rosés, et le chardonnay, sauvignon blanc, muscatpour les blancs.La production de blanc est très importante dans cette appellation. Ces derniers présentent une variation de senteurs de fenouil et de garrigue, étonnants de fraîcheur. La récolte et la teneur en sucre des vins du Val de Montferrand font partie des régulations propres à celles des AOC.Cette cuvée provient des plus beaux terroirs de la propriété, ceux dont la gestion de l'eau est la plus saine. Il s'agît de parcelles qui ont la plus belle exposition climatique et dont les sols sont tout à la fois drainants et dont la profondeur permet la constitution d’une réserve en eau suffisamment importante pour que la plante ne souffre pas de la sécheresse estivale. Cela se traduit par l'obtention d’une maturité très homogène dont les baies offrent un excellent équilibre entre qualité des tanins, acidité et arômes. Cet équilibre permet un travail plus poussé sur le raisin (macération longue) et sur le vin (élevage long en fûts). Terroir : parcelles de fond de vallée au pied des versants du Pic Saint Loup et de l’Hortus, sur des sols bruns formés sur des dépôts d’alluvions grossiers calcaires, altitudes avoisinant les 150 mètres. Vinification : pressurage direct. Débourbage à froid. Vinification en tonneaux de 228 litres pour le Chardonnay. La parcelle de viognier est vinifiée en cuve. Elevage : élevage de 8 mois. En tonneaux sur lies pour le Chardonnay. En cuve Inox pour le Viognier. vin Languedoc-Roussillon Blanc Petit Manseng
  • Domaine Gauby Roque Blanc 2014 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-Roussillon
    La Roque 2014 : un vin orange 100 % catalan C’est avant tout la belle robe orangée de cette cuvée 2014 de la Roque du domaine Gauby qui séduira les amateurs. Toute la délicatesse du Muscat a profité de ce terroir et de ce climat, caractéristique de l’appellation. Intense et complexe, ce vin blanc réserve de beaux arômes d’abricot et d’agrumes mais aussi de fruits exotiques. Rose, lys ou chèvrefeuille composent ces effluves florales bien présentes. Parfait avec un sauté de veau comme avec les tartes salées, ces Côtes catalanes 2014 du domaine Gauby devront être débouchées une heure avant et servi à 10-12° C. Ce vin orange à la bouche si soyeuse pour se conserver une dizaine d’années. " Coloré, pénétrant, ce Muscat macéré semble jouir d'une complexité innée et affiche une matière de grand rouge, droite, longue, altière, passionnante jusque dans sa petite pointe phénolée qui évoque les vins de macération " orange " georgiens. " Revue du Vin de France Notes et Références Revue du Vin de France : 18.5 / 20 et coup de Cœur Bettane et Desseauve : 16.5 / 20 "Coloré, pénétrant, parfaitement sec, porté par une complexité aromatique innée, aux riches notes de miel en rayon et de lavande, de cuir et de camphre, ce muscat macéré (Alexandrie et petits grains) affiche un indéniable cousinage avec les grands vins oranges géorgiens et italiens. Son petit frère, La Jasse, plus immédiat, offre en 2015 (17/20) une magnifique introduction à ce style nouveau, qui ressemble fort à une rédemption du muscat. - La Revue du vin de France. vin Languedoc-Roussillon Blanc Muscat
  • M. Chapoutier Domaine Des Granges De Mirabel Viognier 2021 - Vin Blanc Rhône Vin de Pays du Rhône
    Coteaux de l'Ardèche : Le vignoble Ardèchois a plus de 2000 ans d'histoire. Cette région donne des vins au tempérament floral et fruité dont les sols plus légers offrent aux raisins une véritable douceur en bouche. Aérées par le mistral Méditerranéen, et la proximité des gorges de l'Ardèche, les vignes bénéficient de conditions favorables à une maturité tannique des vins et d'une certaine originalité avec la diversité des cépages.Terroir : Un terroir subtil entre l’argilo-calcaire et le basalte.Vendanges : Les raisins sont vendangés le matin pour préserver les arômes.Vinification : La vinification se fait en cuves inox. Après un léger pressurage, un débourbage d’environ 48 h est réalisé à froid. Le départ de la fermentation alcoolique se fait en levures indigènes.Elevage : En cuves inox jusqu’au printemps. La mise en bouteilles est réalisée en jour fruit afin de conserver tout son potentiel aromatique.Dégustation : Robe jaune-vert, assez soutenue. Nez aux arômes fins d’abricot, de poire et de marmelade d’orange. Bouche ronde et de fraîche, caractéristique du Viognier sur ces sols volcaniques.Accords mets et vins : Vin de début de repas, fruits de mer, saumon… vin Rhône Blanc Viognier
  • DOMAINE LES MILLES VIGNES Domaine Les Mille Vignes Muscat Sec Blanc 2014 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-Roussillon
    LE MUSCAT SEC BLANC 2014Parmi les 12 cuvées du Domaine les Mille Vignes, on trouve deux vins blancs secs : Le Pied des Nymphettes et le Muscat Sec. Ce dernier est remarquable pour son élégance et sa précision ! Le millésime 2014 se pare d’une robe jaune citron, brillante et cristalline. Le nez développe des arômes frais et fins d’eucalyptus, d’herbes fraîche ou encore de menthol. En bouche, le Muscat sec 2014 du Domaine Les Mille Vignes est d’une grande pureté, sans fioritures. Fine et précise, la finale est rafraichissante, sur une saveur légèrement mentholée. vin Languedoc-Roussillon Blanc Muscat
  • Jeff Carrel En Coteaux Pinot Noir By Jeff Carrel 2021 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-Roussillon
    Terroir : Argilo-calcaire de Limoux / 65% Argilo-limoneux pied de la clape terre salée / Vigne sans herbicides ni pesticide.Nez tout en finesse qui évoque la cerise rouge fraîche, la terre fraichement retournée et le noyau. Bouche ronde, fraîche, coulant dans le palais comme un ruisseau d’eau pure, avec un fruit aérien mais intense. La finale est goûteuse, marquée par le noyau de cerise et les épices, et puis ce goût de terre envoûtant. vin Languedoc-Roussillon Rouge Pinot Noir
  • M. Chapoutier Domaine Des Granges De Mirabel Viognier 2020 - Vin Blanc Rhône Vin de Pays du Rhône
    Coteaux de l'Ardèche : Le vignoble Ardèchois a plus de 2000 ans d'histoire. Cette région donne des vins au tempérament floral et fruité dont les sols plus légers offrent aux raisins une véritable douceur en bouche. Aérées par le mistral Méditerranéen, et la proximité des gorges de l'Ardèche, les vignes bénéficient de conditions favorables à une maturité tannique des vins et d'une certaine originalité avec la diversité des cépages.Terroir : Un terroir subtil entre l’argilo-calcaire et le basalte.Vendanges : Les raisins sont vendangés le matin pour préserver les arômes.Vinification : La vinification se fait en cuves inox. Après un léger pressurage, un débourbage d’environ 48 h est réalisé à froid. Le départ de la fermentation alcoolique se fait en levures indigènes.Elevage : En cuves inox jusqu’au printemps. La mise en bouteilles est réalisée en jour fruit afin de conserver tout son potentiel aromatique.Dégustation : Robe jaune-vert, assez soutenue. Nez aux arômes fins d’abricot, de poire et de marmelade d’orange. Bouche ronde et de fraîche, caractéristique du Viognier sur ces sols volcaniques.Accords mets et vins : Vin de début de repas, fruits de mer, saumon… vin Rhône Blanc Viognier
  • Domaine De Ravanès L'ibis Blanc 2019 - Vin Blanc Languedoc-Roussillon Vin de Pays du Languedoc-Roussillon
    Terroir :Argilo-Calcaire graveleuxVinification :Raisins cueillis à maturité optimale. Vendanges manuelle exclusive. Pressurage lent. Débourbage statique à 6-8°C après 48 H de stabulation des moûts. Fermentation contrôlée à 15-16°C. Elevage en cuve des 3 cépages séparément.Dégustation : La cuvée Ibis blanc 2019 marque un changement radical dans sa composition. Pour plus de fraîcheur et d’originalité, le domaine a assemblé leur première récolte de COLOMBARD et de PETIT MANSENG plantés en 2016 au GENACHE BLANC de vieilles vignes. Une réussite assurément de style plus océanique (voire ligérien !) que méditerranéen, avec une superbe tension et une vivacité qui font saliver, inédites en Languedoc ! Cette cuvée offre robe pâle limpide. Nez très frais de pamplemousse et mirabelle avec de des notes thiolées (arôme type « Sauvignon ») et un concert de fleurs blanches (acacia, aubépine, sureau). L’attaque en bouche est vive, la suite sur la légèreté et la sapidité avec des notes citronnées qui font saliver, la finale montre une belle nervosité et une finale fraîche.Accords mets et vins :Ce vin franc et atypique accompagnera sans souci les entrées froides, les fruits de mer et en particulier les huîtres, les fromages de chèvre, et la cuisine de l’été en général. Accords intéressants avec la cuisine exotique, même bien épicée. vin Languedoc-Roussillon Blanc Grenache blanc

Margaux

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Alsace pinot noir

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Côtes du Roussillon

Alsace pinot noir

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Coteaux du languedoc

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  • Yves Leccia Domaine E’croce Yves Leccia Yl Rouge 2021 - Vin Rouge Corse Vin de Pays de L'ile de Beauté
    YL ROUGELa gamme YL est la gamme signature du domaine. Déclinée en blanc, rouge et rosé, elle porte l’empreinte du magnifique terroir de Partinelone et vous propose des vins précis et gourmands.. Terroirs : Lieu-dit Partinelone Sol argilo-calcaire sur socle de schistes. Taille très courte en cordons de Royat. Vendange manuelle, tri des grappes, elles doivent être saines et mûres.Vinification : Les raisins sont éraflés et foulés, puis mis en macération en cuve inox à température contrôlée entre 25°C et 30°C. La cuvaison dure 12 à 15 jours. Remontage journalier d’une heure. Les raisins sont ensuite décuvés et pressés. Assemblage des jus de goutte et des jus de presse. En cuve inox, thermo-régulée à 18°C, 15 à 20 jours environ. Fin de fermentation alcoolique et fermentation malolactique avant soutirage. Elevage : 12 mois en cuve inoxDégustation: La robe est d’un beau rouge cerise noire. Au nez, on retrouve des arômes gourmands de fruits rouges, framboise, cerise, une petite note de réglisse. Sa bouche est friande, très gourmande, pleine de volupté, souple, et d’une belle longueur. Accords mets & vin : : Avec une belle côte de bœuf, un gigot d’agneau, un plat de pâtes au parmesan , un plateau de fromage. vin Corse Rouge Grenache
  • Pierre Gaillard Grapillage Blanc 2014 - Vin Blanc Rhône Vin de Pays du Rhône
    Un vin puissant et fruité Ce vin, très concentré, a une belle robe or pâle. Son nez révèle des parfums fruités et floraux. L’attaque en bouche est franche, tout en rondeur et dévoile des arômes plus marqués de fruits blancs. La finale est longue et précise. vin Rhône Blanc Viognier
  • Bien Etre Bien-Être L'Eau de Bien-Être Citron d'Italie et Cyprès du Pays de Grasse Bio 75ml
    L'Eau de Bien-Être Citron d'Italie et Cyprès du Pays de Grasse Bio 75ml de chez Bien-Être est formulée avec des ingrédients d'exception sélectionnés autour de la Méditerranée, sublimés par les parfumeurs de Grasse. Un voyage olfactif aux senteurs fraiches et aromatiques élaboré à partir d'essences d'origine naturelle de Cyprès du pays de Grasse et de Citron d'Italie.
  • Wonderbox Vol d'initiation en ULM en Pays de la Loire (44) - 30 minutes
    Une équipe de moniteurs passionnés vous propose de prendre les commandes de son ULM pour découvrir les panoramas du pays Nantais et de Retz. Rendez-vous sur la base de St Nazaire, près de Nantes, pour apprendre les rudiments du pilotage. Vous prendrez place à bord d'un Savannah S-ICP entièrement en aluminium équipé d'un moteur 100 cv. Le cockpit est fermé et chauffé.<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\n1x Initiation 30 minutes<br /><br />\n\nNotez bien :<br />\nLe poids maximum autorisé est de 95 kg.<br />\nLes vols sont accessibles pour les mineurs à partir de 15 ans.<br />\nActivité possible toute l'année.<br />\n<p><i style="font-size: 11.5px ; ">Cette activité est un produit de la marque Funbooker. Les produits de la marque Funbooker (en ce inclus les Funpass et les activités) permettent de profiter d’une ou plusieurs activités proposées sur le site http://funbooker.com. Les clauses « Avoir », « Date Limite d’Utilisation » détaillées en article 1.1 ainsi que les articles 7, 8 et 9.1 des CGV ne sont pas applicables aux produits Funbooker.</i></p>
  • Wonderbox Vol d'initiation en ULM en Pays de la Loire (44) - 1 heure
    Instructeur et professionnel passionné, Hervé vous propose de prendre les commandes de son ULM pour découvrir les panoramas du pays Nantais et de Retz. Rendez-vous sur la base de St Nazaire, près de Nantes, pour apprendre les rudiments du pilotage. Vous prendrez place à bord d'un Savannah S-ICP 2 places entièrement en aluminium équipé d'un moteur 100 cv. Le cockpit est fermé et chauffé.<br /><br />\n\nCette activité comprend :<br />\n1x Initiation 1h<br /><br />\n\nNotez bien :<br />\nLe poids maximum autorisé est de 95 kg.<br />\nLes vols sont accessibles pour les mineurs à partir de 15 ans.<br />\nActivité possible toute l'année.<br />\n<p><i style="font-size: 11.5px ; ">Cette activité est un produit de la marque Funbooker. Les produits de la marque Funbooker (en ce inclus les Funpass et les activités) permettent de profiter d’une ou plusieurs activités proposées sur le site http://funbooker.com. Les clauses « Avoir », « Date Limite d’Utilisation » détaillées en article 1.1 ainsi que les articles 7, 8 et 9.1 des CGV ne sont pas applicables aux produits Funbooker.</i></p>
  • P'tit Basile Taie d'oreiller bébé coton bio lie de vin 40x60
    <p style="text-align: justify;"><span> Grâce à sa matière 100% coton bio, cette taie d'oreiller vous offre un toucher ultra-doux pour le plus grand plaisir et bien-être de bébé.</span></p><p style="text-align: justify;"><span>- Univers : bébé</span></p><p style="text-align: justify;"><span>- Dimensions : 40x60 cm</span></p><p style="text-align: justify;">- Composition : 100% coton bio</p><p>- Tissage : 57 fils/cm²</p><p>- Coloris disponibles : <span>blanc, or, turquoise, bleu, rose, taupe, écru, gris, anthracite, vieux rose, violet, jaune, orange, rouge, bleu ciel, vert d'eau, dragée</span></p><p>- Tissage serré qui apporte de la douceur</p><p>- Confort exceptionnel</p><p>- Ouverture sur le côté avec rabat intérieur</p><p>- Idéal pour protéger la peau de bébé et la planète</p><p>- Facilité d'entretien</p><p>CONSEILS D'ENTRETIEN : lavable en machine à 40°C, séchage en tambour autorisé, repassage à température maximale de 150°C. Blanchiment et nettoyage à sec interdits.</p>
  • Clos Des Lunes Cuvée Lune D'argent 2020 - Vin Blanc primeur Bordeaux Bordeaux
    Le clos des Lunes, dans le Sauternais, abrite l’un des plus grands terroirs de blanc du pays où sont cultivés des vieux sémillons et des sauvignons blancs. Lorsqu’elles sont d’une belle couleur dorée, les baies sont délicatement récoltées à la main à même les très vieux cèpes de vignes. Terroir : Les vignes profitent de l’union entre trois terroirs, les graves profondes de Sauternes, le sol de graves argilo-calcaire de Bommes et les terres rouges de Barsac. La richesse de ce sol donne alors puissance, fraîcheur et finesse aux vins. Au chai : Après récolte, les raisins, non éraflés et n’ayant pas macérés, sont lentement pressés. Le vin obtenu est ensuite élevé pendant 6 mois, pour 25% en barriques et 75% en cuves. Dégustation : Une robe or pâle aux reflets vifs et brillants, un nez riche avec des notes marquées de fleurs d’acacia et de fruits blancs et une bouche généreuse, douce et finement minérale pour un équilibre irréprochable. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • Roc D'anglade Rouge 2018 - Vin Rouge Languedoc-Roussillon Gard
    L’IGP Vin de Pays du Gard est une IGP départementale à cheval sur le vignoble languedocien et le vignoble du Rhône méridional. Vins blancs, rouges et rosés peuvent y être élaborés à partir de nombreux cépages qui ne seraient pas autorisés pour les AOP."C’est à mon sens, ce qui explique l’étonnante fraîcheur et finesse de ce millésime" dit-on au domaine Gauby tendis que qu'au Mas Amiel on dit que "c’est un millésime extrême, un millésime de vigneron et de signature, c’est-à-dire qu’il a fallu être vigneron depuis le débourrement jusqu’à la rentrée des raisins" analyse Nicolas Raffy. vin Languedoc-Roussillon Rouge Carignan
  • Clos Des Lunes Cuvée Lune D'argent 2021 - Vin Blanc primeur Bordeaux Bordeaux
    Le clos des Lunes, dans le Sauternais, abrite l’un des plus grands terroirs de blanc du pays où sont cultivés des vieux sémillons et des sauvignons blancs. Lorsqu’elles sont d’une belle couleur dorée, les baies sont délicatement récoltées à la main à même les très vieux cèpes de vignes. Terroir : Les vignes profitent de l’union entre trois terroirs, les graves profondes de Sauternes, le sol de graves argilo-calcaire de Bommes et les terres rouges de Barsac. La richesse de ce sol donne alors puissance, fraîcheur et finesse aux vins. Au chai : Après récolte, les raisins, non éraflés et n’ayant pas macérés, sont lentement pressés. Le vin obtenu est ensuite élevé pendant 6 mois, pour 25% en barriques et 75% en cuves. Dégustation : Une robe or pâle aux reflets vifs et brillants, un nez riche aux arômes d’agrumes, de fruits blancs, de fleurs d’acacia et de tilleul et une bouche généreuse, douce et finement acidulé pour un équilibre parfait. vin Bordeaux Blanc Sémillon
  • CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL Pagodes De Cos 2015 - Vin Rouge Bordeaux Saint-Estèphe
    L’AOC Saint-Estèphe située sur la rive gauche de Bordeaux, est rattachée au Médoc. L’appellation compte cinq crus classés dans le classement de 1855. La variété géologique et climatique de cette AOC donne à chaque vin un caractère unique.Millésime 2015 à Bordeaux :Le millésime 2015 de Bordeaux est considéré par les grands dégustateurs du monde entier comme très bon surtout en comparaison avec les deux précédents, moins prometteurs. Certains vont même jusqu'à parler d'une année « exceptionnelle ». En effet, l'année 2015 apporta d'excellente conditions de maturation et une météo idéale. « Ce millésime est dans la lignée des grands 2005, 2009 et 2010 et produit des rouges qui sont soyeux, croquants avec beaucoup de fruit et d’élégance » indiquait même à l'AFP Stéphane Toutoundji, œnologue et spécialisé dans le conseil aux propriétés viticoles. vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Château D'issan 2017 - Vin Rouge Bordeaux Margaux
    L’AOC Margaux est la seule appellation communale du Haut-Médoc à porter le nom d’un premier grand cru classé, Château Margaux. Elle s’étire au sud du Médoc sur 1 400 ha. C’est une des appellations les plus prestigieuses du Médoc et aussi une des plus vastes. Le Margaux est un vin "délicat", qui se garde et évolue tout au long de sa vie.Margaux s’en sort très bien en ce millésime 2017 qui a été si difficile pour d’autres appellation du fait du gel tardif d’avril. On s’attend à Margaux à de très belles fraîcheurs, promettant ainsi une grande garde ! vin Bordeaux Rouge Cabernet Sauvignon
  • Domaine D'ardhuy Gevrey-chambertin 2020 - Vin Rouge Bourgogne Gevrey-Chambertin
    Issu de l’assemblage de 6 parcelles, ce Gevrey-Chambertin provient exclusivement de vieilles vignes, toutes de sélection massale.Dégustation : Velouté et friand, ce Gevrey-Chambertin est voluptueux et possède une allonge superbe, oscillant entre la myrtille et le réglisse. vin Bourgogne Rouge Pinot Noir
  • Château Marquis D'alesme 2012 - Vin Rouge Bordeaux Margaux
    Le Château Marquis d'Alesme 2012 est un vin remarquablement équilibré.Le bouquet, très fruité, offre des parfums de baies sauvages.L'attaque en bouche est fraiche et minérale, on ressent bien la rondeur du Merlot. La légère astringence de ce vin le rend complexe, son équilibre réside dans l'importance accordé au1 fruit. La finale est longue est savoureuse.Ce millésime 2012 démontre des efforts qualitatifs incontestables.Autres notations:Decanter: 16,75/20James Suckling: 89-90/100 vin Bordeaux Rouge
  • Château D'aiguilhe 2017 - Vin Rouge Bordeaux Côtes de Bordeaux Castillon
    La dénomination géographique des Côtes de Castillon se trouve au sein de l’appellation Castillon-Côtes de Bordeaux. Seuls des vins rouges à partir d’un assemblage de Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon peuvent être élaborés sur cette aire. Les Côtes de Castillon sont composées de 3000 hectares et permettent l’élaboration de 160 000 hectolitres de vins rouges par an en moyenne.Malgré des conditions climatiques comparables à celles qu’a subi Saint-Emilion au printemps 2017, les Castillon-Côtes de Bordeaux s’en sortent plutôt bien, offrant des vins de qualité dans l’ensemble. vin Bordeaux Rouge Merlot
  • Clos Des Lunes Cuvée Lune D'or 2017 - Vin Blanc Bordeaux Bordeaux
    L’AOP Bordeaux s’étend sur la totalité du vignoble bordelais. Sa surface représente près de 50 000 hectares qui permettent l’élaboration de vins rouges, blancs et rosés.Pour le millésime 2017, on retrouve des blancs riches, aromatiques et frais. Selon l’oenologue Valérie : “on trouve des blancs secs délicieux [...]”. vin Bordeaux Blanc Sauvignon